グルメ・クッキング

2018年1月30日 (火)

百合の花とピーナッツ

こんにちはnote
午前中は雪がちらついていましたが、だんだん晴れて、お日様が顔を出し始めました。
明日の皆既月蝕は、見られるといいなhappy01

今朝は少しだけ積もった雪の中で、日本水仙が元気に咲いていました。
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ここには一株だけ植えてあったんですが、毎年花の数を増やしていますcute
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ココアは華奢で手足が長く、すらりとしているので、とてもスタイルが良く見えますshine
立てば芍薬、
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座れば牡丹、
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歩く姿は百合の花、
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という言葉が、ココアを見るたびに頭に浮かびます。
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一方晴るは体が大きくて、中身が詰まっている感じsmile
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ハンモックに寝ている時に横から見ると、
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ピーナッツそっくり~gemini
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細くて折れちゃいそうなココアと違って、晴るの腕は太くてがっちりしているので、
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握手し放題なのが、嬉しいですsmile
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ところで、年末にオーブンレンジが壊れて買い替えたんですが、以前使っていたものと微妙に焼き加減が違うので、いろんな料理やお菓子を作って、練習していますrestaurant
甘いものがあまり得意じゃないくじらが、唯一好きなロールケーキも、いくつか違うレシピを試してみました。
中でも一番良く出来て好評だったのが、この、シフォン生地で作るロールケーキcake
しっとりもちもちしていて、クリームを巻き易いから、これから我が家はこのレシピでいこうと思いますwink
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オーブンレンジなんて、どれも似たようなものだと思っていたけど、意外とメーカーや機種によって、特徴がありますね。

それでは、今日もいい日でありますようにnotes

2017年12月16日 (土)

日本水仙と2学期の読み聞かせ

こんにちはnote
今日は曇って、時々雨がぱらついています。
庭では日本水仙の蕾が膨らみ始めましたcute
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先週で、2学期の読み聞かせが、全部終わりましたschool
くじらのクラスに行った辺りから、ずっと写真を溜めこんでいたので、一気に載せちゃいますね~coldsweats01

ちょうど国語で宮沢賢治の勉強をしていたくじらたち6年生の教室では、『注文の多い料理店』を読んで、余った時間で『ぼくを探しに』を読みましたbook
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3年生は、2クラスで『かわいそうなぞう』『あらしのよるに』『仕掛絵本図鑑・動物の見ている世界』を読みましたbook
最後に行ったクラスの担任の先生が、「国語で戦争の話を勉強していて、『かわいそうなぞう』を紹介したけれど、読んであげる機会がなかったので、読んでもらえて良かったです。『あらしのよるに』もいい話だと聞いていたので、良かったです」と言ってもらえて、こちらも嬉しくなりましたhappy01
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4年生は2クラスで、『注文の多い料理店』を読みました。
時間が余ったクラスは『仕掛絵本図鑑・動物の見ている世界』の中から、身近な動物の見え方を、少し紹介しました。
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4年生で『注文の多い料理店』で読んだ時、ちょっと飽きちゃったような子がいたので、次に行った5年生の教室では短い話を2~3冊と、長いお話1冊のどちらがいいか聞いてみました。
そうしたら、「短い話がいい」という声が多かったため、『かわいそうなぞう』『まちがいネコ』『仕掛絵本図鑑・動物の見ている世界』の3冊を読みましたbook
ほとんどの子は長くても短くてもしっかり聞いてくれるけど、中には高学年でも、15分間丸々使うようなお話は、集中力が続かない子もいますね。
『動物の見ている世界』のような図鑑的なものは、時間調整が出来るし、意外と男子も女子も食いついてきてくれるので、楽しいです。
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読み聞かせは在校生の保護者がやるのが基本なので、いよいよ3学期で私も卒業です。
くじらが2年生の時に、成り行きで始めた(2013年5月17日「鬼コーチとかくれんぼの猫」の記事)のに、よく長続きしたな~と、我ながら感心smile
たくさん楽しみながら、3学期も頑張りますrock

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さて今日くじらは、小学生から高校生まで集まる、県の子ども会議に出席するため、お弁当を持って行きましたrestaurant
「何か甘いものも欲しい」というので入れたチョコマフィンは、
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いただきもののリンゴを消費するために作った、各種マフィンの中の1つですapple
結局リンゴマフィンは私しか食べないから、あんまりリンゴは減らなかったけどcoldsweats01
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そしてリンゴと言えば、お約束のこれ。
目だけ出す予定で被せたのに、顔が全部出て、何だか分からないものになっちゃったbleah
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…果物ネットって、猫に被せるのにちょうどいい大きさですよね~smile

それでは、明日もいい日でありますようにnotes

2017年6月 8日 (木)

海の公園とピタパン

おはようございますnote
四国はとうとう梅雨入りしましたrain
今日は雨が上がったんですが、曇ってジメジメしている感じです。

梅雨入り前の日曜日はいいお天気だったので、海の近くの公園に行って、お昼ご飯を食べましたriceball
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ちょうど干潮の時だったのか、砂浜がものすごく広くなっていて、潮干狩りをしている人がたくさん。
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シャベルとバケツなんて可愛いものではなく、ほとんどの人が農作業用の鍬みたいなものを持って、真剣に貝を探していましたcoldsweats02
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私とくじらはお散歩しながら、やどかりや
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カニを捕まえましたよcancer
カニは人に見つかると、みんな右回りで砂に潜っていたけど、左回りの子もいるのかしら。
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釣りをしている人もいたし、海水浴やキャンプも出来るから、また遊びに来たいなhappy01
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週末は暑かったせいか、私もくじらも食欲がなくて(もう戻っちゃいましたけどbleah)、おかずが余ってしまったので、ピタパンを作って入れてみました。
同じものでも目先が変わると、食べられたりしますよねwink
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ちなみに賞味期限が切れそうだった牛乳で、ミルククリームも作ってみたんですが、これも甘くて美味しかった~delicious
カスタードクリームよりも手軽で、いいかもしれません。
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一応、忘れないために、分量と作り方を書いておきますねpencil
『ピタパン』
one強力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜる。
twoぬるま湯90~100ccを様子を見ながら加え、3分程こねる。
three4等分にして丸め、直径14cmぐらいの円に伸ばす。
four240℃に温めたオーブンで、5分程焼く。
※焼く時に湿った面が上になると、よく膨らむそうなので、円に伸ばした時に下になっていた面を上にしたり、霧吹きなどでちょっと湿らせるといいようです。

『ミルククリーム』
one薄力粉20g、砂糖45g、スキムミルク15g、バター20gを耐熱容器に入れ、レンジでバターを溶かし、混ぜる。
two牛乳170ccを少しづつ加え、時々かき混ぜて様子を見ながら、トロトロになるまでレンジで加熱する。

どっちも簡単で、くじらにも好評だったから、また作ろうっとhappy02

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

晴るも美味しいものを食べましたrestaurant
サンプルでもらった猫のオヤツをあげてみたら、
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初めて手から食べた~lovely
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でも途中からあげる方ももらう方も飽きちゃって、結局お皿に出して食べたけど。
ちなみにココアは口をつけませんでした。
食べ物に関しては、晴るの方がチャレンジャーですsmile

cat美味しいものを食べると幸せにゃ~heart01
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…私もwink

それでは、今日もいい日でありますようにnotes

2016年12月25日 (日)

クリスマスと小掃除のお手伝い

こんにちはnote
今日はいいお天気ですsun

昨夜サンタになったみなさま、お疲れ様でしたcafe
こんな日に限って寝付きの悪いくじらの様子を伺いながら、私も無事に任務を終了しましたgood
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今年のくじらへのサンタさんからのプレゼントは『LEGO(R)スター・ウォーズ/フォースの覚醒-3DSpresent
くじら姉弟には、小学生の間はサンタさんが来ることになっています。
って、既にサンタの正体バレバレですよねbleah
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私はいつも、本をプレゼントすることにしています。
今回選んだのはこの3冊book
超ビジュアル!幕末・維新人物大事典』は、くじらは昨年から、歴史(主に戦国武将)に興味を持っているし、特別付録のカレンダーが付いていたので。
おもしろい!進化のふしぎ ざんねんないきもの事典』は、以前、図書館で借りて面白かった本です。
キミこそ名探偵!名作ミステリー』は、辞典や図鑑ばかりじゃなくて、物語も読んで欲しいなと思って。マンガと文章が混ざっていて、とっつき易い感じですhappy01
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くじらに本を買いに行ったついでに、お正月に年中さんの甥っ子に会った時あげようと思って、『きょうのおやつは』という絵本も買いました。
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片方のページが鏡になっている仕掛け絵本です。
小学校での読み聞かせでは結構人気なんだけど、気に入ってくれるかなwink
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私はお父さんから、猫の円座クッションをもらいましたpresent
今使っているのが破けてきた所だったから、ちょうど良かったhappy01
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それから、ちょっと前ですが、猫バンバンのステッカーも当たりました。
車に乗る前には、忘れずバンバンしなくちゃ。
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クリスマスケーキは買うかどうか迷ったんですが、出かけるのが面倒だったので、生チョコケーキを作りましたbirthday
くじらがアラザンで飾り付けをしたけど、食感が生チョコには合わないかもsweat01
ケーキ自体は美味しかったから、それで良しとしますsmile
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今日は小掃除をしました。
ココアは早速、空いた棚のチェックをしてくれましたよwink
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catボクは、空き袋のチェックするにゃん!
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catあとね、お母さんと遊んであげるにゃ。
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2人ともお手伝いありがとうcoldsweats01
残りはやっておくから、お昼寝しといていいよ。
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さーて、2人が寝ている間に、ささっと片付けなくちゃrock
猫って、人間が忙しそうにしていると、張り切っちゃうことが多いですよねbleah

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もうすぐ帰省するため、年内の更新は、これで最後になります。
2016年はブログ、『イルカねこの毎日』と『イルカねこの日々』を見て下さって、本当にありがとうございました。
2017年も、どうぞよろしくお願いいたします。
それではみなさま、良いお年をお過ごしくださいconfident
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