グルメ・クッキング

2019年4月10日 (水)

牛乳と姉妹喧嘩

おはようございます🎵
今日は雨で肌寒いです☔

最近は小さいイチゴが安くなってきたので、ジャムにしてほぼ毎日食べています🍓
生クリームをたっぷり入れたロールケーキを作って、これまたたっぷりイチゴジャムをかけたら、真っ赤で可愛い~😍
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好きな物を好きなように食べるのって、幸せですね。
体重のことは…今は気にしな~い😜

イチゴが好きなのは私だけで、くじら姉弟は食べません。
離乳食の時期によくあげていたから、一生分食べちゃったのかも😅

アリスは牛乳が大好き❤
くじらがお風呂上がりに飲む牛乳を、毎回狙いに来ます。
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まだ子猫なので、お腹を壊すといけないから、時々猫用の牛乳をあげているけど、人間用の5倍くらいのお値段なんですよねぇ💧
まぁでも、おやつ代わりと思えばいいかな。
くじら姉弟みたいに、大きくなったら、好みも変わってくるかもしれないしね😉
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♪~~~~♪~~~~♪

この頃は日の出が早くなったせいか、毎晩私と一緒に寝ている猫たちが、だんだん早起きになってきました。
晴るは静かに寝室を出ていくからいいんですが、子猫たちは布団の上で暴れるので、一旦部屋から追い出しています😫
するとしばらくは階段で、
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ドタバタと追いかけっこをしてますが、
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私が起きると迎えに来て、
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一緒に1Fに行きます。
朝早く起こされて、すごく迷惑しているのに、この可愛い様子を見ると、強く叱れないんですよね~😅
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朝ご飯を食べた後は、パワー全開のバトル💥💨
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時々晴るも参加するけど、
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子猫たちの体力にはついていけず、早々に離脱します😫
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ひと暴れした後は、姉妹一緒にお昼寝💤
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激しい喧嘩をしても、本当は仲良しなんですよね💕
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たまには晴るも仲間に入れてあげてね😉
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それでは、今日も良い日でありますように🎶
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2019年1月15日 (火)

朝焼けとゴメン寝

こんにちは
今日は曇って時々雨が降ってましたが、午後になってお日様が出てきました。

最近は、朝焼けが綺麗です。
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くじらお姉ちゃんが帰る時は、パンを焼いて持たせました。
くじらはあまりパンが好きじゃないので、二人だけの時は作らなかったけど、やっぱり手作りのパンは美味しいです
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.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

猫のスフィンクスみたいな座り方は可愛いけど、
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ゴメン寝はもっと可愛いですね
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晴るが気持ちよさそうに寝てるな~と思ったら、
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目を開けていることがよくあるので、びっくりします
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ところで晴るの頭のM字の上の模様は、ちょっと変わっているな~と思うんですが、よくあるものでしょうか。
ココアはもっと太い縞だったような…。
猫の色や模様って、いろいろあって、面白いですね
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それでは、明日もいい日でありますように

2018年12月 7日 (金)

風邪と蜂蜜スダチ

おはようございます
今日はどんより曇って、時々雨が降っています。

少し体調を崩して、お休みしている間に、12月がもう1週間も過ぎてしまっていることに気づいて、びっくり
時が経つのが、日に日に早くなっている気がします

11月の連休は、父の四十九日の法要で、実家に帰っていました。
くじらは新幹線の中で、アイスを食べるのがお約束
期間限定の珈琲アイスがあったので、私も一緒に食べちゃいました。
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連休中は電車が混雑のためにあちこちで遅れたせいか、それとも寒かったせいなのか、自宅に帰ってからくじらが熱を出し、中学校をお休みした後、私も風邪を引いてダウン
幸いインフルエンザではなかったものの、私はめまいを発症し、今も薬を飲んでいます。
めまいは耳から来るようで、以前に突発性難聴になった時から、耳が少し聞こえづらい状態になっているんですが、更に聞こえづらくなったようで、ちょっと憂鬱

いつもより食欲もないけど、そんな時こそ美味しくて体にいいものを摂ろうと思って、庭のスダチで、蜂蜜スダチを作りました。
柚子よりもさっぱりして、癖がない感じです。
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それから安売りしていたリンゴでジャムを作り、豆乳から作ったヨーグルトと一緒に、毎日食べています。
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そんな訳で、ここ2週間ほど、ヘルシーな食生活を送っているんですが、全然痩せないのが不思議。
糖分の取り過ぎかな

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

なかなか体力が戻らない私とは違い、くじらはあっという間に回復しました。
先週の土日は、お弁当を持って(頑張って作りました)、ソフトテニス部の試合や、
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中学校の文化祭に参加出来たから、良かった~
若いっていいですね
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○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

冬になって、体調を崩しがちな家族に関係なく、晴るはいつでも元気
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夜は私の布団の真ん中に乗ってるから、すごく邪魔で、熟睡できません
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一緒に寝てくれるのは嬉しいけど、もう少し端っこに寄ってくれると、もっと嬉しいな~
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それでは、12月もよろしくお願いします。
2018年最後の月、いい事たくさんありますように

2018年11月19日 (月)

一人っ子とパンケーキ

おはようございます
夜に降っていた雨が上がって、今はどんより曇っています

いつもキャットタワーの上から、家族みんなを見ている晴るは、
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私が庭に出ると、
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窓から見物しています。
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台所で料理をしている時は、後ろから見守り、
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クリスマスツリーを飾っていると邪魔をして、
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リビングでくつろいでいる時は、後ろから無言のプレッシャーをかけ、
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お風呂に入った後に新聞を読んでいると、「そんなの見ないで早く寝るのにゃ~」とでも言うかのように、手をペロペロして集中力をそぎます
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仕方なく寝室に向かうと、誘導するように先に立って歩き、
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ベッドの定位置でスタンバイ。
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ベタベタくっついて甘えることはないけど、常に近くにいる感じ。
一人っ子になってから、晴るは以前より少し、甘えん坊になりました
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私は基本的にお料理は、なるべく手早く作りたい派なんですが、思い立って、オニオングラタンスープを作ってみました。
時間はかかったけど、タマネギ好きのくじらに好評だったので、作った甲斐はあったかな
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こちらは生チョコケーキ
卵を泡立てなくていいから作りやすいし、しっとりしてチョコ感たっぷりで、美味しかったです
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週末は、以前セリ○で見つけた、可愛いパンケーキモールドを使ってみました。
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こんなに分厚い猫ちゃんパンケーキが焼けましたよ~
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家族と一緒に、いろいろ飾りつけながら食べるのも、楽しいですね
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それでは、今週もよろしくお願いします。
いい事たくさんありますように

2018年10月25日 (木)

朝の日課とプラ板工作

こんにちは
今日は晴れています

晴るは朝が一番元気
みんなが起きてきたら、一緒に朝ご飯を食べて、一人運動会を始めます。
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そして、必ずお風呂掃除を見に来ます。
普段は何でもされるがままの晴るが、唯一怒るのが、お風呂を見るのを邪魔された時。
隣に立つだけでも、シャーと言われます。
そんなに集中力が必要なの?
水の中に、何か見えているのかな
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一通り朝の日課をこなした後は、ゆっくり昼寝をします
今までは床に伸びていたけど、
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今週ぐらいから、キャットタワーの上や、ローソファーに乗っていることが多くなりました。
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でもココアの定位置だった、ソファーの上には、絶対乗らないのが不思議です。
見えないけど、実は今でもココアが座っているのかも
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週末はガトーショコラを作りました
調子に乗って食べていたら、じわじわと体重が増えてきたから、しばらくお菓子作りは控えた方がいいかな
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それから、ネームタグをくじらの部活のユニフォームと同じデザインにして、ラケットや鞄につけたら、他校に行って試合する時でも分かりやすいかな~と、急に思いついたので、プラ板とレジンで作ってみましたよ。
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最近は、100均に行けば大抵の材料が揃うから、便利ですね
プラ板はまだ残っているから、また何か作ってみようと思います

それでは、今日もいい日でありますように
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2018年10月19日 (金)

猫の舌とハンモック

こんにちは
今日は晴れています

今週、ホットカーペットを出しました。
早速晴るがやってきて、暖まろうとしてたけど、まだ電源は入れていません
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庭の薔薇・レイニーブルーは秋色になり、
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ポリゴナム(ヒメツルソバ)は小さな花をたくさん咲かせています。
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私は何だか甘いものが食べたくなって、毎日のようにお菓子を作っています
余っていた卵の白身で、ラング・ド・シャを作ってみたら、美味しかった~
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ホワイトチョコを挟んで、白い恋○風にしたのも、美味しかったです
ちなみにラング・ド・シャは、フランス語で「猫の舌」という意味なんですって
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バターや卵たっぷりのお菓子は美味しいけど、毎日食べると、体重も確実に増えるので、お豆腐を使ったヘルシーなチョコムースも作ってみました。
ま、食べ過ぎたら体重が増えるのは一緒だけど、ちょっとは罪悪感が薄れるような気がします
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昼間はキャットタワーの、ハンモックに乗っている事が多い晴る。
体のサイズ的に厳しいのか、どこかしらはみ出しているのが基本です。

一人握手会状態になっていたり、
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リスみたいに膨らんだほっぺたがはみ出しているのは、可愛いけど、
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自分で囓って開けた穴から、こっちを覗いているのは、ちょっと怖い…
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手足をまとめてはみ出させるのは、苦しくないのかな?
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お風呂に入ってるつもり?
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どんな姿勢でも、晴るがリラックス出来ているなら、それでいいけど。
猫って、人間から見ると、不思議な格好をしていることが、よくありますね
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それでは、今日もいい日でありますように。
素敵な週末になるといいですね

2018年10月12日 (金)

レイニーブルーと猫と箱

こんにちは
今日はいいお天気
庭では薔薇・レイニーブルーが房になって咲いていて、とても綺麗です
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くじらたち1年生は遠足なので、“コロッケとすき焼き弁当”を作りました
晴れて良かったね
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美味しいものがいっぱいのこの季節
果物を買ったら、ネットを猫に被らせるのはお約束ですよね
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私は最近、ふわふわミルクちぎりパン作りに、はまっています
焼きたてのパンをちぎってバターをのせて、少し溶け出した頃に食べると最高~
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そんなパンに合う珈琲や、食後に飲むお茶を、先日大量に買いました。
今、うちにはいろんな大きさの段ボール箱が、たくさんあります

もしも晴るが雀さんを助けて、お土産につづらを貰ったら、
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大きい方を選ぶタイプかも
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箱を選ぶポイントは、中身じゃなくて、ボクが入れるかどうかにゃん。
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ココアみたいに、箱の上に乗るっていう、選択肢もあるよね
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入っても乗っても、大きくても小さくても、とにかく猫は段ボール箱が好きってことに、変わりはないですね

それでは、今日もいい日でありますように。
週末も晴れるといいですね

2018年1月30日 (火)

百合の花とピーナッツ

こんにちは
午前中は雪がちらついていましたが、だんだん晴れて、お日様が顔を出し始めました。
明日の皆既月蝕は、見られるといいな

今朝は少しだけ積もった雪の中で、日本水仙が元気に咲いていました。
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ここには一株だけ植えてあったんですが、毎年花の数を増やしています
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ココアは華奢で手足が長く、すらりとしているので、とてもスタイルが良く見えます
立てば芍薬、
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座れば牡丹、
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歩く姿は百合の花、
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という言葉が、ココアを見るたびに頭に浮かびます。
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一方晴るは体が大きくて、中身が詰まっている感じ
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ハンモックに寝ている時に横から見ると、
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ピーナッツそっくり~
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細くて折れちゃいそうなココアと違って、晴るの腕は太くてがっちりしているので、
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握手し放題なのが、嬉しいです
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ところで、年末にオーブンレンジが壊れて買い替えたんですが、以前使っていたものと微妙に焼き加減が違うので、いろんな料理やお菓子を作って、練習しています
甘いものがあまり得意じゃないくじらが、唯一好きなロールケーキも、いくつか違うレシピを試してみました。
中でも一番良く出来て好評だったのが、この、シフォン生地で作るロールケーキ
しっとりもちもちしていて、クリームを巻き易いから、これから我が家はこのレシピでいこうと思います
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オーブンレンジなんて、どれも似たようなものだと思っていたけど、意外とメーカーや機種によって、特徴がありますね。

それでは、今日もいい日でありますように

2017年12月16日 (土)

日本水仙と2学期の読み聞かせ

こんにちは
今日は曇って、時々雨がぱらついています。
庭では日本水仙の蕾が膨らみ始めました
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先週で、2学期の読み聞かせが、全部終わりました
くじらのクラスに行った辺りから、ずっと写真を溜めこんでいたので、一気に載せちゃいますね~

ちょうど国語で宮沢賢治の勉強をしていたくじらたち6年生の教室では、『注文の多い料理店』を読んで、余った時間で『ぼくを探しに』を読みました
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3年生は、2クラスで『かわいそうなぞう』『あらしのよるに』『仕掛絵本図鑑・動物の見ている世界』を読みました
最後に行ったクラスの担任の先生が、「国語で戦争の話を勉強していて、『かわいそうなぞう』を紹介したけれど、読んであげる機会がなかったので、読んでもらえて良かったです。『あらしのよるに』もいい話だと聞いていたので、良かったです」と言ってもらえて、こちらも嬉しくなりました
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4年生は2クラスで、『注文の多い料理店』を読みました。
時間が余ったクラスは『仕掛絵本図鑑・動物の見ている世界』の中から、身近な動物の見え方を、少し紹介しました。
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4年生で『注文の多い料理店』で読んだ時、ちょっと飽きちゃったような子がいたので、次に行った5年生の教室では短い話を2~3冊と、長いお話1冊のどちらがいいか聞いてみました。
そうしたら、「短い話がいい」という声が多かったため、『かわいそうなぞう』『まちがいネコ』『仕掛絵本図鑑・動物の見ている世界』の3冊を読みました
ほとんどの子は長くても短くてもしっかり聞いてくれるけど、中には高学年でも、15分間丸々使うようなお話は、集中力が続かない子もいますね。
『動物の見ている世界』のような図鑑的なものは、時間調整が出来るし、意外と男子も女子も食いついてきてくれるので、楽しいです。
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読み聞かせは在校生の保護者がやるのが基本なので、いよいよ3学期で私も卒業です。
くじらが2年生の時に、成り行きで始めた(2013年5月17日「鬼コーチとかくれんぼの猫」の記事)のに、よく長続きしたな~と、我ながら感心
たくさん楽しみながら、3学期も頑張ります

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さて今日くじらは、小学生から高校生まで集まる、県の子ども会議に出席するため、お弁当を持って行きました
「何か甘いものも欲しい」というので入れたチョコマフィンは、
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いただきもののリンゴを消費するために作った、各種マフィンの中の1つです
結局リンゴマフィンは私しか食べないから、あんまりリンゴは減らなかったけど
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そしてリンゴと言えば、お約束のこれ。
目だけ出す予定で被せたのに、顔が全部出て、何だか分からないものになっちゃった
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…果物ネットって、猫に被せるのにちょうどいい大きさですよね~

それでは、明日もいい日でありますように

2017年6月 8日 (木)

海の公園とピタパン

おはようございます
四国はとうとう梅雨入りしました
今日は雨が上がったんですが、曇ってジメジメしている感じです。

梅雨入り前の日曜日はいいお天気だったので、海の近くの公園に行って、お昼ご飯を食べました
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ちょうど干潮の時だったのか、砂浜がものすごく広くなっていて、潮干狩りをしている人がたくさん。
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シャベルとバケツなんて可愛いものではなく、ほとんどの人が農作業用の鍬みたいなものを持って、真剣に貝を探していました
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私とくじらはお散歩しながら、やどかりや
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カニを捕まえましたよ
カニは人に見つかると、みんな右回りで砂に潜っていたけど、左回りの子もいるのかしら。
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釣りをしている人もいたし、海水浴やキャンプも出来るから、また遊びに来たいな
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・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

週末は暑かったせいか、私もくじらも食欲がなくて(もう戻っちゃいましたけど)、おかずが余ってしまったので、ピタパンを作って入れてみました。
同じものでも目先が変わると、食べられたりしますよね
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ちなみに賞味期限が切れそうだった牛乳で、ミルククリームも作ってみたんですが、これも甘くて美味しかった~
カスタードクリームよりも手軽で、いいかもしれません。
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一応、忘れないために、分量と作り方を書いておきますね
『ピタパン』
強力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜる。
ぬるま湯90~100ccを様子を見ながら加え、3分程こねる。
4等分にして丸め、直径14cmぐらいの円に伸ばす。
240℃に温めたオーブンで、5分程焼く。
※焼く時に湿った面が上になると、よく膨らむそうなので、円に伸ばした時に下になっていた面を上にしたり、霧吹きなどでちょっと湿らせるといいようです。

『ミルククリーム』
薄力粉20g、砂糖45g、スキムミルク15g、バター20gを耐熱容器に入れ、レンジでバターを溶かし、混ぜる。
牛乳170ccを少しづつ加え、時々かき混ぜて様子を見ながら、トロトロになるまでレンジで加熱する。

どっちも簡単で、くじらにも好評だったから、また作ろうっと

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

晴るも美味しいものを食べました
サンプルでもらった猫のオヤツをあげてみたら、
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初めて手から食べた~
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でも途中からあげる方ももらう方も飽きちゃって、結局お皿に出して食べたけど。
ちなみにココアは口をつけませんでした。
食べ物に関しては、晴るの方がチャレンジャーです

美味しいものを食べると幸せにゃ~
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…私も

それでは、今日もいい日でありますように

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